中高考临近 饮食千万别“任性”

 

德州新闻网讯(晚报记者 汤锦瑶 通讯员 郭吉显 李梦娇 魏传东 艾敏) 高考临近,随着天气逐渐升温,家长和考生的心情也掀起一股股热浪。狂做套题、熬夜复习、参加各种高考辅导班,还有的考生家长给考生买各种补脑保健品,想以此来缓解备战期疲劳,提高记忆力。营养专家表示,如果学生服用不当,不但难以缓解脑疲劳,反而会因突然改变饮食结构产生不适。
在药店里,摆满了形形色色为考生量身定做的保健品,鱼油、核桃露精、蛋白粉……宣称可以让考生“迅速提高记忆力”、“改善脑环境”,琳琅满目的保健品让家长挑花了眼。
对于这些产品,德城区食药监局相关工作人员表示,有些保健食品原料并不适合考生使用,且产品有规定适宜人群和不适宜人群及食用量,家长在购买时要仔细查看。
此外,不要轻信卖家宣传,更不要购买无保健食品标识的非法保健品,发现违法生产经营保健食品的,可及时拨打12331向当地食品药品监管部门举报。“有的家长为了给孩子调理饮食购买蛋白粉,殊不知,相比主食中的淀粉,蛋白粉并不易吸收,不但不会很快给脑细胞提供营养,如果摄入过量,反而会增加肾脏负担。”德州市人民医院营养膳食科营养师杨莉表示,孩子们正处在成长发育期,只需保证一日三餐合理膳食,考前并不需要额外进食补品。
为此,她特意为考生量身制定了高考前七天带量食谱,“最有效护脑方法应通过一日三餐饮食完成,让蛋白质、氨基酸、谷氨酸等必需的营养成分充分摄入,再通过规律性的生活、适当的体育锻炼和膳食营养进行调节,就可达到养脑、健脑、补脑的作用。”

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