主持人：本报记者 王育恒
嘉宾：中澳集团董事长张洪波
嘉宾简介：
张洪波，1966年4月生人，汉族，庆云县人，现任全国工商联农业产业商会副会长,山东省工商联副主席，山东省工商联农业产业商会会长，德州市工商联主席。曾先后被授予 “全国劳动模范”“优秀中国特色社会主义事业建设者”“中国农村十大致富带头人”“全国关爱员工优秀民营企业家”等荣誉称号，并受到胡锦涛总书记等中央领导人的亲切接见并颁奖。
▉通过龙头企业带动，农民变工人
▉利益共享是农企双赢的保障
▉资助贫困农村，既是义务也是责任
▉企业是为惠及员工和回馈社会而生存的
中澳集团是庆云县一家农业产业化龙头企业，这家企业的掌舵人张洪波把一个小养殖场发展成为拥有8000多名员工、肉鸭综合生产能力全国第一的大型企业集团。
据说北京市场上10只鸭子里面有3只是他的，他不仅在农民中口碑好，而且中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉也称赞他 “与民稼穑，为国休戚”。
“中澳模式”因带动30万农民致富，入选联合国扶贫开发案例
王：我们知道农民致富会遇到很多难题：信息不对称，没有技术、缺少资金、形不成规模、找不到市场，但中澳集团首创了 “中澳模式”，带动30万农民共同致富，成为联合国扶贫开发经典案例向全世界推广。请问， “中澳模式”的核心是什么？
张： “中澳模式”是以 “1235”为核心的 “公司+标准化农场+养鸭合作社+农户”的订单养殖模式。其核心就是打造契约化、标准化、集约化、规模化的现代农业，通过订单养殖，使鸭农在离土不离乡的情况下，变成产业工人。
“1”就是以中澳集团为龙头；
“2”就是 “两高定价，农企双赢”，即高价赊销给农户生产资料，高价收购农户的商品鸭；
“3”就是三赊销，即公司向农户赊销鸭苗、饲料、兽药 （防疫品）；
“5”就是 “五统一”，即公司对广大养鸭户实行统一供雏、统一供料、统一供药 （消毒）、统一防疫、统一回收宰杀的服务。
王：“中澳模式”是如何运作的？
张：养殖业要发展，必须摆脱一家一户分散进行的传统养殖方式，这就要求公司与农户实现对接。
农民缺资金，我们就给予资金扶持。近几年，中澳集团向鸭农无偿支持3600多万元，赊销生产资料10多亿元。
农民缺技术，我们就提供保姆式的专业化服务，所有养殖农场都配有专职技术员，公司技术部实行统一垂直管理。
农民缺市场，中澳集团就是他们的市场。通过订单养殖使鸭农在离土不离乡的情况下变成了产业工人。
经过一系列深入的服务，彻底解决了束缚农民发家致富的三大绳索。在 “中澳模式”中，农企双方形成了互相制约、互信相依的利益共同体。
利益共享机制，是企业和农民实现双赢的保障
王：“中澳模式”在带动农业增效和农民增收中的特点是什么？
张：农业产业化龙头企业参与新农村建设，是实践 “城市支持农村，工业反哺农业”的具体行动。“中澳模式”在带动农业增效和农民增收中主要有以下显明特点：充分尊重农民的主体作用。建设新农村，乡村干部是关键，服务是保障，农民是主体。中澳集团的养殖基地建在农村，养殖户是广大农民，双方是平等的合作伙伴。企业切实保证农民的市场主体地位，维护农民的合法权利和应得利益。企业在产业化经营中的龙头作用不可替代。企业通过养加销、贸工农一体化等产业化经营模式，把农户与市场对接起来，彻底改变一家一户分散经营的传统农业生产模式。
互惠互利、利益共享的联接机制是企业和农民实现双赢的保障。公司通过向农户赊销鸭苗、饲料、药品和实行保护价回收农户的商品鸭，既保证了鸭农的利益，又确保了公司生产原料的来源，促进了集团的快速发展。
农业龙头企业，应在新农村建设中当好“排头兵”
王：中澳集团在两区同建方面有了成功探索，能否介绍一下这方面的进展？
张：在两区同建工作中，中澳集团把自身定位是社区建设的 “管道工”、产业园区建设的 “排头兵”。
在产业园区建设中，中澳集团以两种方式争当建设 “排头兵” 。我们先以每年 1000元/亩的租金，租赁拆迁村土地建设产业园区，然后再承包给拆迁村的农民养殖，中澳集团按“1235”模式进行统一管理，农民年户均增收6万元以上。
中澳集团的产业园区总规划1000个出口型标准化养殖鸭舍，至少可带动1000多个家庭致富。
王：作为全国农业产业商会副会长、省工商联副主席及省农业产业商会会长，您认为如何促进我市农业龙头企业发展？
张：经济社会的发展促使农业产业化龙头企业在全国各地蓬勃兴起。农业产业商会是农业领域由民营企业家自发组织的、与三农密切相关的商会组织，是联系政府和企业的桥梁和纽带。
商会代表农业产业广大非公有制企业的共同利益，以促进农业产业的可持续发展为己任，集中农业产业领域有代表性的企业，共同致力于推动会员企业健康发展、推动社会主义新农村建设，并在增加农民收入、带动农村富裕方面做出自己的贡献。
商会的具体工作将围绕引导会员遵守国家法律法规，规范企业行为，促进行业自律；为会员提供经济、技术、信息、生产、管理、融资、法律法规等咨询服务；维护会员在国内外经济活动和其它有关方面的合法权益，帮助会员排忧解难等展开。
以前，我们这些农业龙头企业都是分散独立的，各自为战。一堆沙子是松散的，可是它和水泥、石子、水混合后，比花岗岩还坚韧。只要大家精诚合作、相互支持、共同发展，就一定能够显现发展的美好前景。
打造世界烤鸭第一品牌，做有社会责任心的百年企业
王：最近中澳集团有什么新项目？
张：发展生态循环农业是今年省“两会”期间省委、省政府对我们企业提出的要求。 2011年我们中澳集团与中船重工合作的生物质发电及循环农业项目已经正式投入建设。这个项目主要利用鸭粪发酵发电、制肥，沼渣用于种植高档经济作物，发展生态循环农业，项目的建设能使中澳集团做到 “零污染” “零排放”，对山东乃至全国的养殖业废弃物综合利用将起到良好的示范引领作用。
黄河三角洲高效生态经济区建设对于我们中澳集团是一次极大的机遇，中澳集团又投资10.5亿元建设了2.4万吨熟食深加工项目，该项目已被列入山东省重点建设项目，也是黄河三角洲首批重点开发建设项目。项目实施后，集团年可实现利税2.7亿元，同时可为社会提供4000个就业岗位。
王：作为中澳集团主要出口市场的欧盟，欧债危机仍没有向好迹象，中澳的市场拓展计划有什么变化？
张：欧债危机影响的是依赖出口的产业，我们这个产业不存在依赖的问题。中澳集团作为中国能出口欧洲的两家企业之一，生产的欧式去骨烤鸭，在欧盟市场一直供不应求。因为我们的产品质量和价格优势明显，按我们目前的生产能力，生产计划已经排到了年底。
目前，我们的产品已初步形成自己的品牌，比其它企业的产品价格每吨高出1000多元钱。人们一提到可口可乐、百事可乐就想到美国；一提到奔驰、宝马就想到德国；一提到红葡萄酒就想到法国，我们要做到一提到欧式去骨烤鸭就想到中国。
中澳集团的目标是：未来5年，要成为世界烤鸭第一品牌。
王：像中澳集团这样一个成功企业，您认为应该如何去履行自己的社会责任？
张：中澳集团就是为惠及员工、回馈社会而生存的。我想努力打造一个对社会负责的企业，为当地经济发展和社会进步做出贡献。
当初摆脱贫穷的强烈渴望驱使我走上创业之路，我周围还有很多没有找到致富门路的父老乡亲。创业初期我就很想拉他们一把但有心无力，如今事业有所成，我就要帮助更多农民致富，我毕竟是农民的儿子。
钱对于企业老板来讲，只是挣多挣少的问题，而对于广大农民来说则是救急、救命的。把可花可不花的钱省下来，资助贫困农村，既是义务也是责任。
中澳集团积极帮助村庄修建公路，改善村民居住环境，救济灾民和弱势群体，着手建设以张桃符村为代表的一批样板新村，对于社会主义新农村建设是一种有益的探索。多年来，中澳集团向社会公益事业的捐款已累计1000多万元，资助贫困学生2000余人。
中澳集团的发展目标是：做精、做强、做大、做久，做一个有社会责任心、社会使命感的百年企业。
企业荣誉：
中澳集团拥有种鸭繁育、商品鸭养殖、肉鸭宰杀、熟食加工、饲料加工、羽绒加工、生物质发电一条龙的产业体系，建立了全国同行业中最完善的绿色产业发展链条，其生产的去骨烤鸭畅销欧盟市场。该集团是农业产业化国家重点龙头企业，国家扶贫龙头企业，中国肉类食品行业50强企业，连续10年被评为AAA级信用企业,肉鸭综合生产能力位居中国同行业第一名。集团先后通过了 ISO9001、HACCP和 IFS国际质量体系认证，肉鸭养殖农场被评为“国家肉鸭生产标准化示范区”，产品获得“绿色食品”称号，中澳牌商标被认定为“中国驰名商标”，集团荣获“山东省省长质量奖”。