农民丰收节 | 45秒看什么叫做铁打的中国“饭碗”!

央视网消息:2021年9月23日是秋季的第四个节气“秋分”,我国迎来了第四个农民丰收节,这也是脱贫后的首个丰收节。

联合国粮食及农业组织(FAO)将粮食(Cereal)的概念定义为谷物,包括麦类、粗粮(主要是玉米)和大米三大类。世界银行数据显示,自1986年起,中国谷类作物产量稳居世界第一。

从“杂交水稻之父”袁隆平院士到中国数以亿万计的农民,他们都在默默用自己的方式让14亿中国人能把饭碗牢牢端在自己手中。近几年,我国粮食增产稳定,据了解,2020年的粮食产量达到了6.695亿吨,连续六年稳定在6.5亿吨以上。目前,我国仍在为“谷物基本自给、口粮绝对安全”不断探索,努力做到让老百姓“手中有粮,心中不慌”。

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