德州各级各类学校积极行动,各施妙招——厉行节约成校园“新食尚”

康博小学学生践行“光盘行动”

  □本报记者石秀秀
  勤俭节约,是中华民族的传统美德,也是学生成长过程中需要养成的优秀品质。近日,记者走访发现,新学期,德州各级各类学校纷纷行动起来,在践行“厉行节约反对浪费”方面各施妙招,注重培养学生勤俭节约意识,营造了浪费可耻、节约光荣的良好氛围。
宣传形式多样入眼入脑入心
  “有时候稀饭喝不下去,就倒掉了”“碰见不爱吃的青菜就不吃了”……9月14日,陵城区第三中学七年级十一班,举行了以“节约粮食,杜绝浪费”为主题的班会活动,学生们纷纷从自己的用餐习惯中查找问题,并进行自我反思。当天,该校所有班级都开展了同一主题的班会。“这种形式可以启发引导学生,让他们深刻认识到容易产生浪费的环节,从而自我约束,再通过他们的带动,辐射更多家庭,共同厉行节约。 ”陵城区第三中学校长孔祥凤说。
  新学期开学以来,众多学校将勤俭节约教育纳入主题班会、队会等,成为开学第一课的主旋律。
  陵城区第四中学在开学第一周开展了“勤俭节约,健康饮食”主题教育活动,通过分享日常节约小妙招,讲名人名家勤俭故事,交流讨论改掉坏习惯的金点子等方式,切实强化引导,让师生认识到了勤俭节约的重要性。
  平原县各中小学将爱惜粮食,制止餐饮浪费、文明节约用餐教育纳入“开学第一课”教育内容,帮学生树立浪费可耻、节约光荣的观念,坚决做到“吃光盘中餐,餐餐不剩饭”。同时,还通过班会、电子屏幕等多种方式,加强对广大师生“杜绝餐饮浪费,文明节约用餐”的日常教育,营造文明节俭的良好氛围。
  设置监督员温馨提醒养成好习惯
  9月16日,中午11点半,德州经济技术开发区康博小学食堂里,二年级的学生正津津有味地用餐。期间,不时有戴着橙色帽子的学生来回走动巡视。“这是用餐巡视员,由各班班主任推荐,每天由不同的学生来体验。 ”康博小学副校长李霞介绍说,他们负责维持用餐秩序,提醒大家用餐过程中不要浪费。
  当天执勤的二年级二班学生梁雨,认真地观察班里每名学生的用餐情况,看到有剩菜的同学,便上前示意。“在取餐的时候,就会提醒大家勤拿少取,一定不要浪费粮食。 ”他说。
  在该校食堂一角设置的“诚信超市”也吸引了记者的注意,超市里摆放着一些饼干、面包等。“每餐对不挑食不浪费的学生奖励一张兑换卡,积累5张可以兑换喜欢的小零食作为奖励。 ”李霞说,这样不仅可以规范学生们的用餐习惯,还可以引导孩子们节约粮食,文明用餐。
  不只是在康博小学,德州学院团委与学校青年志愿者联合会联合,安排文明就餐督导员,每周一至周五开展文明劝导活动,提醒大家在饭后带走餐具,同时对浪费现象予以劝导,让同学们自发地加入到“光盘行动”中。
提供小份菜可拼盘按需供餐人性化
  “我饭量比较小,餐厅提供的有小份菜、半份菜,还能拼盘,特别人性化,不用担心吃不了了。 ”德州学院化学化工学院大一新生高琳说。
  记者在德州学院餐厅看到,各个窗口都提供拼盘或者半份餐的服务,同学们可以根据自己的饭量选择购买半份或者整份的米饭和菜品。德州学院后勤处饮食服务中心主任胡晓慧介绍,自德州学院推行“光盘行动”以来,餐厅每天产出的餐厨垃圾大幅减少。“过去一个餐厅一天要清理出十几桶的垃圾,主要是剩菜剩饭。 ”胡晓慧介绍,当时有些学生把剩饭直接堆在餐桌上,每天要清理很久,“现在垃圾已经减少到了四五桶,而且大多是食品包装袋、饮料杯等,剩菜剩饭已经很少了。 ”
  德州交通职业中等专业学校则专门对食堂人员进行培训,“工作人员根据学生自报量盛饭,仍不够吃的孩子可以再去盛一次,首先要保证他们吃饱。 ”学生餐厅负责人刘伟介绍,学校还把“光盘行动”效果引入班级和级部量化考核中,从制度上保障“光盘行动”的顺利推进。

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