| 长篇系列散文连载 漫话古贝春29 |
| 2007-12-2 9:50:30 来源:德州新闻网--德州日报 |
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张祜客居苏州，爱山水，游古寺，乐高尚，称处士，诗酒会友，结交英杰，倒也清逸雅致。只是仕途的不畅和生活的清贫时常令他苦不堪言。文宗大和三年（829年），一向器重张祜才华的天平节度使令孤楚亲书奏表，向唐文宗推荐张祜，乞为重任：“祜久在江湖，早工篇什，研几甚苦，搜象颇深，辈流所推，风格罕及。”以祜诗三百首并呈。当文宗问及文坛元老元稹时，元稹却说：“张祜雕虫小巧，壮士不为，奖激太过，恐伤陛下风教。”元稹的压抑，使张祜扫兴而归。认命自悼诗云：“天子好文才自薄，诸侯力荐命犹奇。”后移居淮南，漫游各地，题名胜，咏史事，献将相，以诗寄兴，借酒浇愁。时大诗人杜牧任池州（今安徽贵池）剌史，张祜前往结游，两人心性融洽，一见如故，极相友善，遂成诗酒之交。杜牧敬重张祜诗才，又同情其潦倒落魄的处境，对元稹之贬甚感愤懑，曾两次赋诗责之。一曰：“睫在眼前人不见，道超身外更何求？谁人得似张公子，千首诗轻万户侯。”又曰：“七子论诗谁似公，曹刘须在指挥中。可怜‘故国三千里’，虚唱歌辞满六宫。”两人时常聚宴和外出游览。每次张祜总携家乡“状元红”酒，杜牧每每取出“杏花村”。由此，一开宴两人总用对方的诗句寒暄打趣。杜牧曰：“酒思贝州香！”张祜曰：“牧童遥指杏花村！”祜问：“你咋爱喝这种大米制酒呢？”牧曰：“状元红是你的家乡酒，杏花村酒是我池州辖区杏花村所产。若不，怎么有梅雨纷纷和牧童骑水牛呢？说起来也是我的第二个故乡了……”祜曰：“此地水田唯产稻谷。但每种粮食酿制成酒，都各有特点。高粱产酒香，小麦产酒甜，大米产酒净，黍米产酒绵。我们这状元红酒为高粱、小麦、黍米三种粮食酿造，所以就浓香醇厚，绵甜适口。这大米酒，色清透明，风味独特，只是香气不足，后尾涩苦。我看咱们还是喝‘状元红’吧！”杜牧饮过状元红酒，赞不绝口，渐渐地也放掉“杏花村”了。杜牧曾数次开口，请张祜为幕僚，祜均以“人近年暮”为由，婉言谢绝，自后便沉浮人间，浪迹江湖…… 张祜后半生的诗作，多是流连风景、抒写潦倒生活和朋友聚欢别愁的作品。其中涉酒诗上百篇。“忧来与谁话，犹赖酒盈樽”，“因悲在闹市，终日醉熏熏”，“不堪无夜酒，回首楚烟波”，“幸因重酝热，聊作梦乡游”，“几年诗酒带江干，水积云重思万端”……处处流露出他郁不得志的压抑心情和以诗酒为伍的精神寄托。在杭州与家乡的朋友萍水相逢，长夜饮酒叙旧，遂成篇《江南逢故人》：“运河多陈事，江山半旧游。春风故人夜，又醉古贝州。”晚年，贫病交加，外甥带上贝州酒乘运河帆船南下扬州看望他。临别，他老泪横流，赋诗《送外甥》：“衰年生侄少，黄叶路难寻。自此樽中物，谁当更共斟？”…… 张祜谢世后，太常博士皮日休送挽诗曰：“一代交游非不贵，五湖风月合教贫。魂应绝地为才鬼，名与遗篇在史臣。” 宋太祖与贝州“小米香”名酒 宋朝的开国皇帝赵匡胤，在一次偶然的机会，与贝州名酒“小米香”结下了不解之缘。 那是在残唐五代后期，赵匡胤在后周中央禁军任职，手握重兵。显德元年（954年）二月，北汉对后周发动进攻。后周新登基的皇帝周世宗御驾亲征，与赵匡胤各率一支军马，分东西两路，左右迎敌。周世宗从西路（邯郸）北上，赵匡胤从东路沿运河北上，水陆并进。 一日，赵匡胤率军行至武城县境内甲马营一带，见夕阳落山，天色渐暗，便下令部队就地搭起帐棚宿营。夜深人静后，赵匡胤带上几名随从骑马视察兵营。当行至一堤角村头，一股醇厚浓郁的酒香味儿随风扑面而来。赵匡胤耸起鼻子闻了又闻。他原本嗜酒，在朝里贝州名酒“状元红”都喝过多次，还从未嗅到过如此香醇的美酒味儿。他骑在马上东摇西晃，如醉如痴，涎水渐渐地从口角流下来。这二月的夜晚，春寒料峭，冷风袭人。赵匡胤翻身下马，命令随从：“走，快找到这酒作坊，喝几杯美酒暖暖身子。”几位随从争先恐后迎着酒香来到堤外一个偌大的院落，见木栅门已上锁，院内偏房还亮着灯光，赵匡胤目视着大门两旁鲜红的春联，墨迹在月光下清晰可辨：“开坛香十里，隔壁醉千家。”不禁赞叹一声：“真有这等金波玉液琼浆芳醪！”随从喊开大门，一位守夜的粗腿大膀的小伙子把他们领进去，马栓在院中，人进到亮灯的偏房里。此时，一位面孔清瘦、年逾古稀的老人，正伏案一边看帐本一边拨拉算盘珠子。老人忽然抬头见几位军人满脸风尘站在面前，不禁吃了一惊。再细审视其中那位紫面丰颐、豹头环目者，挺拔英武，气度不凡。老人立即起身打拱：“军爷，半夜三更，光临寒舍，幸会，幸会！”赵匡胤见这位老者举止文雅，话语斯文，定是一位有学问的人，便曰：“先生莫惊，我等鞍马劳顿，且深夜寒气袭人，到此闻香下马，造次闯门，唯想买坛贝州名酒，以解乏驱寒耳。”老人见军头态度如此谦恭，颇为感动，慷慨答曰：“你们既已到此，这里有新产的‘小米香’酒，就请放量痛饮，不收酒钱。”说着就叫守夜的棒小伙子到伙房提来半口袋炒花生，他自己用锡壶到酒库提来了十斤装一壶酒，对众军人曰：“军爷和弟兄们委屈一点，半夜三更没处弄菜肴，就扒着花生品品我们这‘小米香’吧！” |
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