民俗专家说,腊八节喝腊八粥 别忘勤俭美德

     新华网长春1月22日专电(记者常亦殊)1月22日是农历腊月初八,也就是我国传统的腊八节。在许多地方,人们在这天都要喝腊八粥。中国民间文艺家协会副主席、吉林省民俗学家曹保明告诉记者,喝腊八粥其实和中华民族的勤俭美德有着很深的渊源。

    曹保明说,相传腊八节是佛祖“成道”的日子。在这天,寺庙 会仿效牧女献糜的故事,用八种谷物和果实做粥供佛,并施予百姓,所以“腊八粥”也叫“八宝粥”,后来喝腊八粥就渐渐成为民间习俗。

    而之所以要做成粥而不是饭,一来是人们为了驱寒,二来和人们勤俭持家的美德有关。曹保明说:“因为腊月是一年当中最冷的时间,特别是腊八这天,更是一年之中最冷的一天。东北就有句俗语——‘腊七腊八,冻掉下巴’,可见天气有多冷,而人们喝粥则能取暖。过去,人们生活不富裕,为了能多省粮食,就把五谷杂粮做成粥来喝,这样会更容易饱。”

    曹保明告诉记者,东北过去还流传着一个有关腊八粥的勤俭持家传说。他讲述说:“以前一户农家有老两口和小两口,老两口勤俭,小两口却好吃懒做。老两口过世后,小两口只能靠‘吃老本儿’过日子。没过几年,他们的田荒了,衣服也穿破了,只好靠讨饭过活。一年腊月初八,天气十分寒冷,小两口没法乞讨,只能在家里找粮吃。他们好不容易才在炕缝和地缝里找到了一些黄豆和谷米,便熬粥果腹。想到自己过得这样凄惨,小两口不禁落泪,并决心改掉懒毛病。过完年后,他们便立即干活,并逐渐过上了富足的生活。”

    曹保明说,原来每到腊八这天,东北家家户户都会熬腊八粥给孩子吃,并给他们讲这个故事,教育他们要勤奋节俭。

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