王清福 王晨曦

东街集市上，街道两旁竖满高矮不等、布料不同、粗细不一的口袋，最标准的就是二斗半的柠子口袋。口袋敞着口，不管多点儿粮食，都把口袋挽得露出其内藏。白花花的是地瓜干，红彤彤的是高粱，黄灿灿的是玉米、谷子，两头尖尖肚儿裂的是金色的小麦、大麦或春麦，五谷杂粮等无所不有。口袋后站着卖粮人，两列口袋之间，在大街上迈着悠闲的步子，漫不经心地溜溜达达的人们大都是买粮的。

——这就是上世纪九十年代及之前几百年甚至几千年的陵县（今陵城区）糜镇农村粮食市的缩影，农民借助这一平台进行余缺调剂、互通有无。

每当青黄不接，缺粮户主腋下夹着个破口袋，手里紧紧攥住七凑八凑积攒的或者借来的那点儿救命钱，徘徊于粮食市。一是要选中自己要买的粮食品种，二是要选择自己所需的多少，三是要尽量买得物美价廉。

一般卖粮者是不愿意折开卖的，那样既掉秤又繁琐。钱紧的缺粮户不得已都集中在这节骨眼儿购买，这个时候买粮是要多花钱的，所以粮价就高了点儿。称钱户在刚下来新粮时就买入，这时出售，赚个差价款。越穷买粮吃越多花钱，这也是对那些吃粮没有计划者的惩罚吧。让你长记性，要计划用粮。

贾仁意瞅准一口袋黄灿灿的玉米，啧啧称道：“这口袋棒子（玉米）成色真好！”那卖主黎思茂却说：“你不是买棒子的。”他反问道：“你怎知我不买？”“褒奖是买主吗？你满口称赞我的棒子好，真买的话不就多花钱了。”两人哈哈一乐，各奔东西。

糜武韬来到这口袋前，先是把右手深深插入口袋，从下面掏出一小把儿，放在左手掌中吹去蒙糠，用右手食指拨拉着黄灿灿的棒子粒儿瞅了瞅，问道“多少钱一斤？”“两毛。”“哪有这价？打破整数，我给你出一毛九。”说着撸起袖子把胳膊深深的插进棒子口袋，一是探干湿，干粮食一插老深，潮湿的插手难进；二是看上下是否一样的成色。“有三尺长的口袋，没有三尺长的胳膊，倒出来，上下不一样，我白送给你。”卖粮的黎思茂凭自己粮食的成色说话很有底气，钢口也叫得更硬！一阵讨价还价之后，糜武韬左手攥紧口袋嘴，由黎思茂发肩，哈腰扛起粮食去过称。

磅秤前排起长龙等待过称。只听过磅员不停地喊出：棒子95斤，1毛9分5一斤；小麦43斤，3毛2一斤；瓜干45斤、绿豆32斤……会计员拨拉着算盘噼啪作响：“三下五除二，三去七进一，六退五还一，六去四进一……”随后撕下复写纸下那联交给买主糜武韬，“先交上称子钱（过称、算账的手续费），你俩再结账。”“在俺德平集是卖粮的出称子钱，怎么你糜镇买粮出称子钱呢？”会计员权当没听见，继续下面的业务。“还有的集市双方平摊称子钱呢，在哪儿买卖就服从哪儿的规矩，这是工商所的规定。”过磅员接过话茬，边过称边解释道。

随着集市贸易的繁荣，糜镇大集的粮食市一个磅秤难以满足快称快走的需求，于是就增设第二个磅秤，照样忙得不可开交。

自从联产承包责任制以后，粮食市场再也不是丁丁点点儿小买小卖了，而是几袋子、十几袋子，甚至几十袋子批量的大买卖。粮食市的过秤平台虽然不是那么忙碌了，但是，收入颇丰。因为，它是按交易额提取手续费的。

改革开放以来，党的富民政策极大地丰富了农民的物质生活，缴够了征购粮，还有部分余粮需要出售。随着国民经济的发展，国家让利于民，不再收征购粮。因此，农民需要出售的余粮更多了。大集上的粮食市难于满足农民卖粮需求，因此，粮庄应运而生。千百年来，用于小额粮食余缺调剂的粮食市，完成了它的历史使命，已经退出历史舞台。

集市粮食市的终结，充分印证了新中国成立70年来的发展。我们的祖国在党领导下，必将奔向更加辉煌的明天。